先日Peaberry Coffee Roasters Ltdで購入した（Peaberry Coffee Roasters Ltdの記事へ：Peaberry Coffee Roasters Ltd ／ ザンビアのコーヒー豆を試してみた）、Marika’s ZAMBIAN COFFEEのMEDIUM ROASTは、アイスコーヒー専用で飲んでいます。レモンのような、はじける酸味が特徴とのことで、レモンをイメージして飲むとスッキリした味わい。
ESPRESSO ROASTを飲んでみたいなと思っていたところ、普通にSHOPRITEのコーヒー売場に並んでいたので、買ってみました。SHOPRITEはザンビアコーヒー商品が最近多くなってしまっているので、もう少し色々な種類を置いてくれると嬉しいのですが。。。ちなみに、お値段は現在のところ、250g K124（日本円で800円強）。
早速開けてみると、いつも飲んでいるMEDIUM ROASTくらいの色味でした。エスプレッソ向けなので、中細挽きにして、ペーパフィルターは油分を取ってしまうので、金属フィルターを使って手で入れてみます。お湯の温度もやや高めにしました。
暑かったのでアイスコーヒーにしてしまいましたが、酸味が抑えられて、でもすっきり。苦みもちゃんとあり、これはおいしい！前回のMEDIUM ROASTよりだんぜん好みです。牛乳を入れてカフェラテにしても、これならぴったりきます。ひょっとしたら、MEDIUM ROASTの豆も金属フィルターで入れたほうがおいしいのかも。今度ためしてみたいと思います。
その後 Longacres MallのPeaberry Coffee Roasters へ行ってみました
買い物に行った際に、Longacres MallのPicknPayのコーヒーコーナーで、カフェラテを注文してみました。Peaberry Coffee Roastersと同じ味でおいしかったです。飲む場所は無いので、ゆっくりできたりはしませんが、他のカフェよりは安めだし、買い物終わりに気軽にテイクアウトしてくるのはいいかも！
