夕食はそれほど重いものではなく、且つ、お休みの日なのでテレビを見て、くつろいで飲みながら食べる簡単なものがいい。さて、今週の日曜日の恒例の夕食は（日曜日の夕食の記事へ：今日の日曜日は3色丼）、納豆パスタに決まりました。
手作り納豆がやっと成功したので、納豆を満喫したいと、本日は作ってもらえるとのこと。以前、カルボナーラで味をしめたので（カルボナーラの記事へ：燃え尽きパスタウィーク）、今回もYoutubeで【至高の納豆パスタ】（料理研究家リュウジのバズレシピ：正直、納豆ごはんよりウマいです。材料費68円で絶品【至高の納豆パスタ】）を参考に作ってくれます。
カルボナーラのときもそうでしたが、乾麺をフライパンで味付けしながら茹でて作るので、水の使用量が少なくて済むのは、まさしくザンビア向きレシピです。2人前にしたときに、水の量の調整がなかなか難しいようですが、作り方は割とシンプル。
茹で汁がほぼなくなって、パスタが柔らかくなったら火を止めます。最後にバターを加えて混ぜてネギをのせたらベースは完成です。最後に納豆を納豆のたれと混ぜ合わせて上に載せて、海苔をかけたら納豆パスタの完成！（メイン画像）
茹で汁がパスタによく絡んでいるので、全体がもっちもっち。納豆のねばねばとよく合います。納豆があったら、料理も広がりそうです。濃厚なパスタが好きな方はお試しを。
