やってみた ザンビア 手作り麹で味噌を作ってみた
ザンビアで育てた米麹を使って味噌を作ってみました。
食べ物
やってみた 
やってみた ザンビアで麹を育ててみた 第1弾
ザンビアで麹を育ててみた 第1弾の記録です。
食べ物 さよならマンゴー、ラッキーふじりんご発見！
さよならマンゴーの季節、でもラッキー、ふじりんごを発見したお話です。
やってみた ザンビアでバゲットを焼いてみた
ザンビアでバゲットを焼いてみました。
やってみた ザンビアで緑豆もやしを栽培してみた 第2弾
ザンビアで緑豆もやしを栽培してみた第2弾のお話です。
食べ物 南半球のりんご その2
ザンビアで見つけたりんごのお話、その2です。
やってみた ザンビアで緑豆もやしを栽培してみた 第1弾
ザンビアでもやしを栽培してみたお話です。
生活 結論、市販の納豆菌は強い
結論、市販の納豆菌は強かったお話です。
生活 ザンビアで味噌を作ってみた第3弾
ザンビアで第3弾の味噌を作ってみました。
やってみた Nakonde Rice（ナコンデ米）を食べてみた
Nakonde Rice（ナコンデ米）を食べてみました。
やってみた ザンビアで牛乳クリームチーズからチーズケーキを作ってみた
ザンビアで牛乳クリームチーズからチーズケーキを作ってみました。
やってみた ザンビア ルサカの標高の影響は納豆にも？
ザンビア ルサカでの納豆づくりのお話です。